Jus de Pommes
+ Citron
70 cl
Il vous offre un apport naturel en vitamines.Il a une action antibactérienne et antivirale. Sa haute teneur en vitamine C, combinée à des phytonutriments qui ont des propriétés antioxydantes, lui permet de prévenir les rhumes et la grippe. Il évite une tension artérielle élevée en empêchant les dépôts de cholestérol. Il prévient les problèmes de reins et de vessie. Boire un jus de citron tiède avec du miel et de l’eau tiède toutes les deux heures est une solution efficace pour faire passer plus rapidement la fièvre. Ce fruit élimine les bactéries et les virus.
RECETTE
Mojito
INGRéDIENTS
10 cl de jus de pomme au citron « Verhofstede » • 10 cl d’eau pétillante • 5 ml de jus de citron vert • 2 cl de sirop de sucre • 1 citron vert • 5 glaçons • 3 branches de menthe
PRéPARATION
Mettez les glaçons dans un bocal à mojito. Ajoutez les feuilles de deux branches de menthe, fermez le bocal et agitez. Versez ensuite le sirop de sucre, le jus de citron vert, l’eau pétillante et le jus de pomme au citron. Coupez le citron vert en quatre et placez les quartiers entre les cubes de glace. Décorez avec une branche de menthe.
Creation mocktail: Inge Vandevyvere (Tachterhuis - Moerbeke-Waas)
RECETTE
CHERISH THE LOVE
Un hommage au premier single très joyeux de Madonna. Écoutez-le en profitant de ce cocktail gai et rafraîchissant lors de votre prochain BBQ.
INGRéDIENTS
20 cl de jus de pommes-griottes « Verhofstede » • 1 cl de jus de pommes-citron « Verhofstede » • 1 cl de sirop de framboises • 3 cl de soda au gingembre • glaçons
POUR LA DECORATION
Griottes • pâquerettes fraîchement cueillies
PRéPARATION
Prenez un verre, versez-y le jus de pommes-griottes « Verhofstede » et le jus de pommes-citron « Verhofstede », mélangez et ajoutez quelques glaçons. Ajoutez délicatement le sirop de framboises. Terminez avec le soda au gingembre et décorez le verre avec des griottes et des pâquerettes fraîchement cueillies.
PDFRECETTE
RASPBERRY ROZE FIZZ
Ce cocktail sans alcool est une combinaison de deux cocktails classiques : le Clover Club et le Ramos Fizz. Il s’agit d’une délicieuse boisson rose légère et festive. Idéale pour un brunch ou un apéritif festif.
INGRéDIENTS
10 cl de jus de pommes-framboises « Verhofstede » • 1 cl de jus de pommes-citron « Verhofstede » • 1 cl d’édulcorant naturel (eau au miel, sirop d’agave ou sirop de maïs) • 1 blanc d’œuf • 3 gouttes d’eau de rose • des pétales de roses ou des framboises fraîches • 1 petit brin de menthe
PRéPARATION
Dans un shaker, secouez d’abord le blanc d’œuf seul (sans glace) pendant 10 secondes. Cette étape vous aidera à obtenir une texture crémeuse légère qui donnera la douceur nécessaire à votre boisson. Après avoir battu le blanc d’œuf, versez dans le shaker les autres ingrédients. Ajoutez éventuellement des glaçons et mélangez énergiquement pendant 30 secondes. Décorez le verre avec une feuille de menthe, un pétale de rose ou une framboise fraîche.
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